Unsere Speisekarte

Kein Genuss ist vorübergehend

Der Puls unseres Gasthauses schlägt zwischen Pfannen, Töpfen und heimischen Produkten. Die Speisekammer Anno 1583 steht für regionale, frische Küche!


Hier wird leidenschaftlich deftig aufgetischt — mit bodenständigen Klassikern, erfrischend neu interpretiert! Genießen Sie zudem eine erlesene Auswahl an Getränken. Schließlich ist es das, was am meisten für uns spricht: Der unglaublich gute Geschmack!

Ab 9:30 Uhr bis 11:30 Uhr Frühstück am Sonntag

Frühstücksbuffet wird Sonntags angeboten für

22,00€

Inklusiv Suppe, Filterkaffee, Saftauswahl, gratinierten Tomaten, Würstchen, Speck, Rührei, Regionale Wurst-und Käseauswahl, Geräuchertem Lachs etc.



12 Uhr – 14 Uhr und 18 Uhr – 21:30 Uhr
Vorspeisen

Büffel-Mozzarella

15,-€

Blattsalate, Avocadotatar mit halbgetrockneten, Tomaten und Pesto

Wirtshaussalat

14,-€

Knackige Blattsalate, Tomaten, Gurken, rote Paprika, Ei, Kräuter, geröstete Sonnenblumenkerne, Hausdressing

Dreierlei Gemüseterrine

15,- €

Garnelen, Pesto und Blattsalat

Wirtshaus-Tapas

14,-€

Blaukrautsalat mit Ziegenkäse, Backfisch mit Remouladensauce, Galloway-Krokette


12 Uhr – 14 Uhr und 18 Uhr – 21:30 Uhr
Suppen

Spargelcrèmesuppe

8,50€

mit Schinkencrissini

Leberknödelsuppe

8,50 €

12 Uhr – 14 Uhr und 18 Uhr – 21:30 Uhr
Schmankerln

Nudel- Risotto

16,-€

mit Broccoli, halbgetrockneten Tomaten und Rucolasalat

Blumenkohlsteak

16,-€

Kürbispüree / Rahmpilze / Schnittlauchöl

12 Uhr – 14 Uhr und 18 Uhr – 21:30 Uhr
Fisch

Zanderfilet

25,-€

mit grüner Spargelsauce, Kartoffel-Parmesanpüree und Spitzkohl

Doradenfilet

24.-€

mit Dillsauce, Rintelner Gerstoni und Boccoli

12 Uhr – 14 Uhr und 18 Uhr – 21:30 Uhr
Fleisch

Geschnetzeltes vom Schweinefilet

23,-€

Spätzle und Beilagensalat

Geschmorte Lammkeule

23,-€

mit mediterranem Gemüse und Kartoffelgratin

Rosa gebratenes Roastbeef

29,- €

mit Sauce Béarnaise, Marktgemüse und Pommes Dauphine

Duroc Rippchen „St. Louis Style“

23,- €

Knoblauchbrot, zweierlei Dipps und Beilagensalat

Gefülltes Schnitzel vom Landschwein mit Pilzen und Käse

25,-€

lauwarmer Kartoffel-Gurkensalat

12 Uhr – 14 Uhr und 18 Uhr – 21:30 Uhr
Dessert

Gratinierte Vanillecrème mit Rhabarbersorbet

9,- €

Kaiserschmarrn

10,- €

mit Apfelkompott und Vanillesauce

Halbflüssiger Schokoladenkuchen

9,- €

und Mandeleis

Für Zwischendurch
bis 18 Uhr

Wirtshausfrikadelle

9,-€

140g mit Kartoffelsalat und Senf

Käsekrainer vom Duroc Schwein

9,50€

mit Pommes Frites

Brettl-Jause

11,50€

Bierknacker, Schinken, Bergkäse, Radis, Graubrot und Schmalz

Wirtshaus-Burger

13,-€

Laugensemmel, Leberkäse, Speck, Spiegelei, Gurke, Blattsalat und Pommes Frites

Alle Preise unterliegen Tagesschwankungen, da wir frisch einkaufen. Maßgeblich sind die ausgezeichneten Preise und das Speisenangebot auf den Speisekarten im Restaurant.